Это не просто соревнование, говорят организаторы. Это площадка для обмена опытом, расширения деловых связей и профессионального роста.
Что ждёт участников? Панельная дискуссия с ведущими рестораторами. Ключевые вопросы: кадровое обеспечение, подготовка молодых поваров, современные тенденции на рынке труда. Конкурс студенческих работ в формате арт-класса - креативные версии традиционных блюд Ленобласти. Серия мастер-классов от именитых шеф-поваров - от русской кухни до изысканных десертов.
Программа насыщенная. Интересно будет и маститым поварам, и начинающим, и даже студентам.
Ознакомиться с программой и зарегистрироваться можно на сайте конкурса. Вдохновение, опыт, рост - путь к вашему успеху. Регистрируйтесь. Покажите, на что способны.
