Рыба - лосось, тунец, сардины. Источник глюкозамина и хондроитина. Лучшие поставщики стройматериала.

Красное мясо - говядина, телятина. Мясо птицы - особенно куриное бедро. Снабжают суставы железом, цинком и фосфором.

Яйца. Витамин D, селен, белки - для укрепления костей и суставов.

Сыр твёрдых сортов - швейцарский, чеддер, пармезан. И сливочное масло. Источник ненасыщенных жиров. Питательная среда для подвижности хрящей.

Молоко и кисломолочные продукты. Кальций - основа здоровых костей и сухожилий.

Желатиновые продукты - фруктово-ягодное желе, холодец, десерты. Желатин участвует в восстановлении хрящей после травм.

Цитрусовые - апельсин, грейпфрут, мандарин. Витамин С помогает синтезировать коллаген. Нужен для эластичности хрящей.

Плюс овощи и фрукты: брокколи, кабачки, спаржа, авокадо, зелень (салат, шпинат, укроп, петрушка). Витамины, минералы, омега-3, полифенолы - противовоспалительное действие.

Соль - не более 5 г в день. Лишняя задерживает воду, вредит суставам.

Но питание - не всё. Нужны ежедневные упражнения. Контроль веса. И бережное отношение: разумные нагрузки, избегание травм.

Комплексный подход - здоровые суставы на долгие годы.