«Второй год Минтруд РФ и комитет по труду Ленобласти в рамках нацпроекта «Кадры» проводят конкурс по самым востребованным профессиям. Задача - поднять престиж рабочих специальностей, показать, что специалист своего дела - это статус и уважение, привлечь молодёжь туда, где кадры нужны уже сегодня», - отметил Дрозденко.
Региональный этап прошёл на базе Гатчинского университета. Участвовали 11 поваров из шести районов. Все с опытом и образованием. Конкурс включал теорию и практику: холодная закуска, горячее из мяса, десерт. Юлия справилась лучше всех.
Она руководит производством в компании, которая обеспечивает питанием школы и больницы. Теперь ей предстоит защищать честь региона в Вологде.
Победитель федерального этапа получит 1 миллион рублей.
«Юлия Анатольевна, желаем победы. Всей областью будем болеть за вас», - подчеркнул губернатор.
Профессия повара - не просто готовка. Это искусство, ответственность и любовь к своему делу. Юлия Лямина это доказала. Теперь - только вперёд. Вся Ленобласть ждёт победы.
