Фестиваль пройдет на территории культурного квартала «Брусницын» и будет приурочен к IX Международному рыбопромышленному форуму и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
Программа объединит гастрономические и образовательные мероприятия. Организаторы рассчитывают привлечь внимание к отечественной рыбной продукции и расширить ее использование в предприятиях общественного питания.
Для предпринимателей Ленинградской области предусмотрено участие в общей экспозиции. Ресторанный бизнес, поставщики рыбной продукции, кухонного оборудования и инвентаря, ингредиентов для пищевой промышленности и предприятия сферы услуг также могут выступить партнерами фестиваля или организовать собственный промостенд.
Участники смогут не только представить свою продукцию, но и организовать ее продажу непосредственно на площадке фестиваля, найти новых партнеров и потенциальных покупателей.
Информацию об условиях участия и партнерства предоставляет организатор фестиваля - ООО «Экспосолюшенс групп».
